クチナシのいい香り♪

kutinasi2016

クチナシの花が咲き始めて、とてもいい香りを漂わせています(^-^)
チンチョウゲ、キンモクセイと並んで三大香木といわれていますが、なるほどーって思いますね。本当にいい香りです。

今日写真を撮ってきたのは八重咲きの花ですが、これは品種改良によってつくられたものだそうです。
本来のクチナシは八重ではないんですね。

10月〜11月頃に赤黄色の果実がなるのですが、この果実からクチナシ色素といわれる着色料が作られて、栗きんとんやタクアンなどの黄色い色付けとして使われたりしています。

また、果実はサンシシと呼ばれ、生薬として漢方薬にも使われるようです。
クチナシはとっても役に立つ植物なんですね〜

花言葉は「幸せを運ぶ」「清潔」「私は幸せ」「胸に秘めた愛」

見つけたら、ぜひ香りを嗅いでみてくださいね〜

 

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